風熱犯肺者癥見咳嗽頻劇,氣粗,喉燥咽痛,咯痰不爽,痰黏稠或稠黃,咳時汗出,伴鼻流黃涕,口渴,身熱者。宜采用以下食療方法:
(1)橄欖茶
鮮橄欖5枚,冰糖15克。將橄欖洗凈,劈開,加入冰糖和適量的水,煎到出味。一次或分次溫服。
(2)雙花茶
金銀花、菊花20克,薄荷5克,蜜糖少量。先煎金銀花、菊花,取汁約2小碗。藥將煎成前,下薄荷再煎3分鐘,貯瓶內(nèi)。分次與蜜糖沖勻飲用。
(3)絲瓜飲
鮮絲瓜花10克,蜂蜜適量。將絲瓜花放入瓷杯內(nèi),以沸水沖泡,蓋上蓋浸10分鐘,再調(diào)入蜂蜜。趁熱頓服,每日3次。
(4)荸薺百合羹
荸薺(馬蹄)30克,百合10克,雪梨1個(約500克),冰糖適量。將荸薺洗凈,去皮搗爛。雪梨洗凈,連皮切碎去核。百合洗凈。三者混合加水煎煮,后加適量冰糖,煮至熟爛湯稠。